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細井佳代子
京都光華女子大健康科学部 非常勤講師
管理栄養士・栄養士
京都市右京区在住
モットー
「食」を通じてみなさんの健康と生活を豊かにしていきたいという気持ちでこの道に入りました。資格取得後、結婚、出産で少しブランクがありましたが、また現場に出ることができ、張り切って仕事をしています。得意分野は、仕事や生活環境、また持病などにきめ細かくフィットさせた栄養管理ですが、単なる栄養計算に止まらない、皆さんの生活に自然に溶け込んでいけるような栄養指導を心がけています。「毎日続けられる簡単でおいしい料理」を通して、無理なく楽しみながらすすめていけたらと思っています。
学歴
1996年 日本女子大学 家政学部 食物栄養学科 卒業
職歴
1988年 市邨学園短期大学（愛知県犬山市）に副手として就職
2011年 京都市食育指導員として活動を開始
2011年 内科医院（京都市右京区）に管理栄養士として勤務（現在に至る）
2016年 日本栄養士会「認定栄養ケア・ステーションモデル事業」「アクティブ life」開始
2017年 京都光華女子大学 健康科学部 医療福祉学科 非常勤講師（「栄養サポート論」担当）
ワーク